椰子属唯一幸存的物种是椰子树(Cocos nucifera),属于棕榈科槟榔科。
下面我们就来看看椰子树的用途。
“椰子”一词(或已废弃的“椰子”)可以指整个椰子树、种子或果实,根据植物学定义,椰子是核果而不是坚果。
“coco”一词最初在古葡萄牙语中意为“头”或“头骨”,之所以得此名,是因为椰子壳上有三个模仿面部特征的凹陷。
它们是热带的象征,常见于沿海地区 热带地区。其用途广泛,包括食品、燃料、化妆品、传统医药和建筑材料。
热带和亚热带的许多人经常食用成熟种子的内肉以及从中提取的椰奶。由于其胚乳含有大量透明液体,称为椰子水或椰子汁,因此椰子与其他水果不同。
成熟的椰子经过加工后,可以从果肉中生产油和植物奶,从硬壳中生产木炭,从纤维壳中生产椰壳纤维。它也可以用作食用种子。
椰干是干椰子肉的名称,它产生的油和奶经常用于烹饪,特别是油炸,以及肥皂和化妆品。
您可以发酵甜椰子汁来制作饮料或棕榈酒。许多家具和装饰品可以用硬壳、纤维壳和长羽状叶子制成。
在一些国家,椰子具有宗教和文化重要性,特别是在西太平洋南岛语国家,椰子是他们神话、赞美诗和口头传统的组成部分。在前殖民时期的万物有灵论宗教中,它对于仪式目的也很重要。
印度教仪式使用它,它在南亚社会中具有神圣的意义。它是印度教婚礼和虔诚仪式的基础。
此外,它对越南的椰子宗教也至关重要。它们完全发育的果实已经掉落,这引起了人们对椰子死亡的迷恋。
本文将讨论这些奇妙的一些应用,但在我们深入研究之前,让我们先看看世界上椰子最常见的地区。
目录
椰子树主要分布在哪里?
有没有想过这些华丽非凡的椰子的起源?
当然,由于椰子树是为了通过洋流传播而设计的,因此在内陆很少发现椰子树。只有当一个人移动椰子种子并种植它时,你才能在内陆找到它们。
自 椰子树生长在热带气候,纬度或经度以北 25 度或以南 25 度的地区是它们的理想选择。
椰子树的用途
- 肉体:食物、牛奶和面粉
- 水:健康、清爽的饮料
- 油:用于烹饪、皮肤和头发
- 贝壳:用来蒸食物和工艺品
- 外壳:天然洗涤剂和工艺材料
- 外壳:绳索
- 树叶:茅草
- 棍棒:扫帚
- 木材:传统厨房中的火灾
- 花:医学
1. 肉:食物、牛奶和面粉
大多数人最初都会考虑这种用途。椰子树的果实可以食用,这是植物的主要功能。椰子富含维生素、矿物质和有效的抗氧化剂,可以生吃也可以煮熟。
椰子的白色果肉必须首先与坚硬的外壳分离才能食用。您可以通过用椰子刮刀磨碎水果或打开外壳并用椰子肉去除工具分离果肉来实现此目的。
您可以在菜肴中快速使用新鲜磨碎的椰子,或将其在冰箱中保存几天。
椰奶同样很受欢迎。它是许多亚洲菜肴中的常见成分,尤其是南印度、斯里兰卡和泰国的菜肴。它通常用于使汤和炖菜变稠,但如果您对牛奶过敏,也可以用它代替牛奶。
您可以用手将切碎的椰子压入水中,制成较温和的椰奶,也可以将它们与少量水放入搅拌机中混合(这会产生较浓的版本)。
椰奶对于调理头发也有奇效。将椰奶涂抹在头发和头皮上几分钟后,冲洗干净。最大限度地减少脱发,将使您的头发柔软有光泽,并增强头发健康。
用椰奶代替水,是自制面膜的绝佳补充。
此外,目前市场上出售的椰子粉可以由水果制成。作为无麸质替代品,经常使用面粉。
2. 水:健康、清爽的饮料
椰奶和椰子水是两种不同的东西。这种水果有坚硬的外壳,必须打破才能打开,里面是极其健康且微甜的水。
这种优质的天然饮料在夏季非常受欢迎。味道最好的椰子水来自年轻易碎的椰子,因为它更甜。
3.油:用于头发、皮肤和烹饪
由于其独特、诱人的风味,椰子油在当今社会非常受欢迎。在某些食谱中,它甚至可以用作黄油替代品。这种油对健康的影响存在争议,因为它比菜籽油或橄榄油等油含有更多的饱和脂肪。
月桂酸是椰子油的一种成分,被认为对健康有益,因为它可以提高免疫力并预防多种疾病。
但是,椰子油除了烹饪之外还有其他用途。它也是一种极好的头发调理剂。使用椰子油后,干燥的头发会变得丝滑柔软。椰子油经常被用来按摩小婴儿,因为在许多文化中人们认为椰子油对他们的皮肤有益。
4. 贝壳:蒸工艺品和食物的工具
这种水果坚硬的外壳也有其用途。传统上,家庭中的食物都是用这种方法蒸制的。贝壳也是工艺品中很受欢迎的组成部分。
椰子壳被用来制作各种精美的工艺品。贝壳着色简单,可以雕刻成可爱的艺术品。它们也被孩子们用来玩耍。
5. 外壳:天然工艺材料和洗涤剂
椰子壳可用于多种用途。它们可以用作有机洗涤器来清洁地板以及餐盘、杯子和其他物品。
此外,椰子壳还被用来制作各种可爱的工艺品。例如,您可以将其染色并用于娃娃头发。
6. 外壳:绳索
至少对于许多依赖椰子为生的人来说,这是椰子的主要用途之一。制作椰壳绳是一项利润丰厚的生意,许多农村居民依赖其谋生。
然而,这是一项具有挑战性的任务,需要大量的体力劳动。椰壳工厂的工人们成群结队地用椰子壳制作绳索和地毯。
7. 树叶:茅草
椰子树有华丽、巨大的叶子。它们有着美丽的外表,是绝佳的摄影对象。
在许多地区,人们继续使用这些叶子来盖茅草。他们用它们为他们的小房子建造栅栏和屋顶。由于其他材料的成本效益,许多无力承担其他材料价格的人可能会找到庇护所。
它们偶尔被用来建造住宅的墙壁和屋顶。尽管这可能不是最好的解决方案,因为它们无法承受极端天气并且存在安全问题,但许多人仍然依赖这些树木提供庇护。
然而,椰子叶不仅对人类有利。您知道大象最喜欢的食物之一是椰子叶吗?
8. 棍棒:扫帚
椰子叶的粗枝可以用来为你的房子制作扫帚。只需将木棍放在一起并用线绑起来即可制成扫帚。椰子扫帚可用于住宅和工业用途。
9. 木头:老式厨房里的火灾
在传统厨房中,使用椰子壳、贝壳、树叶、叶茎和花茎来生火。在有大量椰子树的地方寻找木柴是一项简单且经济实惠的任务。
10. 花:医学
椰子花的药用用途有很多。它们是许多传统治疗方法的组成部分,特别是针对准妈妈的药物。
结论
现在您已经阅读了本文,您几乎了解了有关如何使用椰子的所有知识。椰子树除了资源丰富之外,还是木材、食物、饮料、住所和其他东西的可持续供应者。
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