可持续这个词近年来非常流行，现在被用来描述很多事情。 在本文中，我们将快速了解实用的可持续农业技术。
但首先，什么是可持续农业？简而言之，可持续农业（也称为可持续耕作）是指以保护环境、公众健康、社区和动物福利的方式生产动植物产品（包括食品）。
可持续农业使我们能够生产和享用健康食品，而不会影响子孙后代的能力。 可持续农业的关键是在粮食生产需求和环境生态系统保护之间找到适当的平衡。
可持续农业还可以促进农场的经济稳定，帮助农民改善生活质量。 农业仍然是世界上最大的雇主，世界上 40% 的人口从事农业。
实用的可持续农业技术
以下是您可以在农场实施的其他可持续农业实践。
- 作物轮作和拥抱生物多样性
- 种植覆盖作物
- 减少传统的耕作（耕作）
- 永久培养？
- 有机害虫防治
- 在农场整合牲畜和农作物
- 更好的水资源管理
- 应用农林业实践
- 照顾系统的每个部分
- 混养农业
1. 轮作与拥抱生物多样性
轮作是可持续农业中最有效、最适宜的技术之一。这种技术是指农民每个季节种植不同的作物，而不是年复一年地种植同一种作物。
种植各种作物有很多好处，包括增强土壤健康、病虫害防治和昆虫管理。 例如，在害虫防治方面，很多害虫更喜欢特定的作物。 如果害虫有稳定的食物供应，它们的种群数量就会大大增加。
间作（在同一个地方种植不同的作物）和复杂的多年作物轮作是作物多样性方法的例子。
此外，当同一种作物年复一年地在田间种植时，最终作物所需的养分会耗尽。 这不仅对土壤不利，而且作物最终开始萎靡不振，无法找到足够的养分来充分发挥其潜力。
作物轮作可以很简单，只需一遍又一遍地轮作几株植物。 或者，它们可以更复杂，许多不同的作物甚至牲畜轮流进出每个田地。
2. 种植覆盖作物
在可持续农业中，种植覆盖作物可以减缓土壤侵蚀，提高水分有效性。它们还可以帮助防治病虫害，同时促进生物多样性。
通过种植三叶草或燕麦等覆盖作物，农民可以实现防止水土流失、抑制杂草生长和提高土壤质量的目标。 三叶草、黑麦或紫云英等覆盖作物在淡季种植，否则土壤可能会裸露。
一些常见的覆盖作物包括：
- 豆类，如红三叶草、紫云英、豌豆和蚕豆。
- 黑麦、小麦、大麦和燕麦等谷物
- 荞麦、芥菜和牧草萝卜等阔叶植物
这些覆盖作物补充和恢复土壤养分，通过改善土壤健康来防止水土流失，控制和控制杂草，并减少对除草剂和合成肥料的需求。
3. 减少传统的耕（耕）
耕作可以为种植田地做准备并消除杂草问题。 但是，它会导致土壤流失以及土壤结构的破坏。
免耕或减耕方法将种子种植或直接插入未受干扰的土壤中，可以帮助减少或/和防止侵蚀并增加土壤健康。
4. 永续农业
这是一个旨在减少资源浪费并提高生产效率的食品生产系统。 它是一个设计系统，将自然界中发现的原则应用于人类住区的发展，使人类与自然世界和谐相处。
永续农业比许多其他实践更难进行。 永续农业设计技术包括：
- 香草螺旋
- Hugelkultur 花园床
- 钥匙孔和曼陀罗花园
- 植物螺旋
- 板材覆盖
- 免耕种粮
- 在等高线上创建洼地以将水保持在景观的高处。
一般来说，永续农业是一种食品供应的整体方法，农民有意设计他们的操作以平衡生态系统，以反映自然界中的生态系统。
它侧重于使用多年生作物，如果树、坚果树和灌木，共同在一个设计系统中发挥作用，该系统模仿自然生态系统中植物的功能。
与大多数农业实践不同，永续农业寻求平衡人类、动物、植物和环境的需求，将所有这些需求整合到一个无缝系统中。 这是许多自耕农喜欢的做法，但在商业规模上管理起来要困难得多。
5. 有机害虫防治
机械和生物控制以及其他措施可用于控制害虫种群，同时减少化学农药的使用。
例如，生物强化型综合虫害管理（IPM）。这种方法主要依赖生物防治而非化学防治，并强调作物轮作在虫害管理中的重要性。
一旦发现害虫问题，害虫综合管理将确保化学解决方案仅作为最后的手段使用。 在应用害虫综合治理（IPM）时，可以系统地应用一系列方法，包括机械和生物控制，以控制害虫种群，同时尽量减少化学杀虫剂的使用。
6. 农牧结合
在工业化农业中，植物和动物的生产通常是分开的，在这种技术中，动物被饲养在远离其饲料生产区的地方，而作物生长在远离肥料丰富的地方
越来越多的大量证据表明，农作物和动物产品的整合可以提高农场效率、生产力和盈利能力。
7. 更好的水资源管理
水资源管理首先要通过选择合适的作物来实现。应选择更适应当地气候条件的作物。干旱地区则必须选择需水量较小的作物。
灌溉系统应妥善规划； 否则，河流枯竭、旱地和土壤退化等其他问题将会发展。
在干旱地区，可以利用雨水收集系统储存雨水。此外，市政污水经处理后也可用于灌溉。
8. 应用农林业实践
农林业涉及在作物或牧场之间种植树木和灌木。 在农林复合系统中，树木创造了有利的小气候，可以保持适宜的温度和土壤湿度，同时保护作物免受风吹雨打。
树木还有另一项重要作用。它们能稳固土壤，减少养分流失，并改善土壤结构。农林复合系统为农民提供遮荫，保护植物、动物和水资源，同时，由于种植了树木或灌木，农民还有可能从水果或坚果作物中获得额外收入。
随着时间的推移，混农林业已成为土壤易受荒漠化的干旱地区农民的有力工具之一。 除了促进粮食作物的健康生长和保持土壤肥力外，该农业系统中的树木还提供木材和水果作为农民的额外收入来源。
在这些系统中，产品多样化的可能性有很多。 农民甚至可以种植一整片可食用的森林。
9.照顾系统的每个部分
未开垦或耕作程度较低的土地被视为可持续农业必不可少的。 例如，溪流旁的自然植被或农田内部或周围的草原植物带可以帮助减少侵蚀和养分流失。 它还支持蜜蜂和其他授粉媒介，并增强总体生物多样性。
10. 混养农业
这种技术试图复制自然原理以获得最佳产量，它类似于作物轮作。 它涉及在一个地区种植多种作物。
这些物种通常相互补充，有助于在充分利用可用资源的同时，在一块土地上生产更多样的产品。
生物多样性高使系统更能抵御天气波动，促进均衡饮食，并运用自然机制来维持土壤肥力。
结语
根据我们的讨论，在您的农业实践中使用这些技术中的任何一种，不仅可以提高您的产量，还可以为您提供更健康的产品，并有助于维持和保护我们的环境。